Un régime riche en graisses ne menace pas seulement le métabolisme: il pourrait aussi saboter la mémoire en inhibant un mécanisme de nettoyage cellulaire essentiel au cerveau.
Le Long Covid UE Project, un consortium de recherche européen (Finlande, France, Suisse, Estonie, Allemagne, Pays-Bas, Royaume-Uni), vient de présenter les conclusions de ses travaux qui confirment la réalité et le caractère parfois invalidant des symptômes persistants après une infection au SARS-CoV-2, tout en soulignant qu’ils sont souvent réversibles.
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MedInLux 53
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